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こんにちは。まことです。
前半は、あんまり関係のない話なので、
興味のない方は飛ばしてください!!
釣りに行って、魚が釣れるとアドレナリンが出て踊りたくなりますよね?
私は、釣れたらいつも、踊りたくなります!(本当です)
以前、青物釣れて、人がいない堤防でフラダンス??してたら、、、いつの間にか後ろに人がっ・・・・
っていう話は置いておいて。
釣れたら魚を新鮮な状態で持ち帰るために、ナイフですぐに絞めて血抜きやワタを出します。
私は、魚種によっては即血抜きをして、なるべく早く頭を切り落とし、ワタを出します。
なぜかというと、内臓から温度が上昇していくからと聞いたことがあるからです。
そして、頭を即落とした魚ほど、刺身が美味しいです。
あまりに重要なのでもう一度いいますが、 頭をできる限り即落とした魚ほど刺身が美味しいです!!!
それから、キンキンに冷やして持ち帰ります。
新鮮な状態でもち帰ってきたら、すぐに捌きます。
そして刺身醤油とワサビで食べます。
(わさびはくら寿司の冷凍わさびが半端なく美味しいのでオススメ。くら寿司にいってカウンターで「わさびを買いたいです」っていうともってきてくれます。いくつか買いだめしてます。レジに並んでる人たちの「え??こいつレジでワサビ頼むの?マジで?」という表情に耐えながら買ってます!!!それほど美味しいということです。)
それはさておき、新鮮な魚の刺身は絶品ですよね〜
美味しすぎて踊りたくなります。(もういいって・・ってツッコまないで。)
で、ここからが本題!!!
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さてさて、道具を洗おうと お気に入りのナイフを見てみると・・・・
ナ、、、、ナイフに・・・・・・サビ・・・・サビがああああっっっ!!!!!!!
な、、、なんじゃこりゃーーーーーーーーーーーーあああ!!!!!!!的な。
(世代じゃないので、このネタは僕自身、あんましわからないんだけど。。。)
え・・・・・・もう錆びてんの・・・・???
なんで・・・買ったばっかじゃん!!!????
ってなったことが何回もあるわけです。
みなさんも
な、なんじゃこりゃーーーーーあああ!!! っていうことがありませんか???
どうしても錆びてしまうのがナイフというものだ
私はこれまで、お気に入りのナイフを何本も錆びさせてしまいました。
使って、洗わなかったことはありません。その日中に必ず洗います。
でも、それにもかかわらず、、、というか洗う時にはもう時すでに遅し・・・サビているのです(泣)
なぜかというと、、海水は鉄を錆びやすくさせるからです。
詳しくは記載をしませんが、(というか詳しくはわからないのだが。)、
サビは水分によって生じるわけですが、塩があることで、よりサビが起きやすくなるのです!!(ドヤッ!!)
そして、たとえ、ステンレスでも、、、錆びないわけではないのです。あくまでも錆びづらい・・・というだけで。
なので、、お気に入りのナイフを釣りで使うのであれば、サビは覚悟しなければなりません。。
それが、、刃物・・・・ナイフの宿命なのです。
ナイフにとって、、海水は、、天敵なのです。。。
まるで、漫画の●ンピースで、なんとかの実を食べた人たちが海水(海)が苦手なのと同じ。(わかりづらっ)
でも、、そんなナイフをサビから守る方法があるんです!!!
サビから守るいろんな方法があったりするわけですが、今回はコスパ高い!オススメなサビを防ぐ方法をお伝えします。
もう錆びさせない!手軽にできる防錆方法
サビ防止の方法はいろいろあります。
オイルを塗ったりする方法もあるようです。
ただ、そのオイルが高かったり、ベタベタしたりとデメリットもあるようです。
ある方が、「シリコンオイル」を塗っておくといいと勧めておられました。
そうすることで、水をはじき、錆を防止するとのこと。
だかしかし・・・シリコンオイルは。。。。なんか怖くない??
害とかありそうじゃない???と感じました。(あくまで私の感覚ですが・・・)
魚を絞める時にしか使わないのであれば、シリコンオイルくらい大丈夫だろう・・・・と思いたいのですが、やはりなんか気持ちがね。。。。
そこで、気づいた!
食べ物にかかっても大丈夫なほど安全なシリコンスプレーってあるんじゃね? と。
そんなものなんて、あるわけな・・・・・・
それが、あるんです!お嬢さん!
それがっ、、、これだっ!!!!!!!
フードシリコンスプレーでサビを防止!!
そうです、フードシリコンスプレーです。
これは、何かっていうと、
食品を加工する機械には潤滑油が必要なわけですが、食品にかかると危険なものは使用することができません。
安全が保証された潤滑油でないと使えないわけです。
フードシリコンスプレーは、そういった用途に使うことができる安全なスプレーなのです!!
なので、釣り用に使うナイフのコーティングにはピッタリと言えます!!
サビ防止のための使用方法は?
1・まず、これをナイフに吹き付けます!!
2:そして、しばらく経ってから、布で余分な油分?を拭き取ります。
3:これでもうあなたはナイフをサビから守りました。
あとは、定期的に吹き付けてあげるだけで、OKです。
もちろん、吹き付ける前に、よく洗って汚れ等を落としてから吹き付けてくださいね。
これって、非常にコスパいいと思いませんか?
1回でスプレーする量はほんの少しです。もう何十回も使っていますが、まだまだ残っています。
それで、1本600円ほど。(2022年10月5日現在)
めっちゃコスパいいサビ防止方法なのです!
フードシリコンスプレーの防錆の効果は?
かなりいいです!!
ナイフをかってから、最初は何もコーティングしなかったら、先端とか少し錆びてしまいました。
でもその後、慌てて防サビ方法を探し、フードシリコンスプレーを塗ったところ、何回つかっても錆びなくなりました!!
なるべく釣りで使ったその都度、よく洗って、スプレーするようにしています。
ナイフを何回も使用した後に、水洗いした後の画像↓↓
(錆びた先端や背の部分はスプレーを塗る前のサビです)
綺麗なままを維持することができました!!!
いまでもずっと使っています。サボると錆びてきたりするので要注意ですけどね。